در این بخش به پرتکرارترین سوالات شما پاسخ دادهایم؛ از مقایسه دستگاههای مختلف و نکات مهم قبل از خرید گرفته تا سوالاتی در مورد سلامت و نگهداری.
این دو دستگاه عملکردهای متفاوتی دارند. سرخ کن بدون روغن برای ترد کردن سریع غذاها با کمترین روغن (مانند سیبزمینی و مرغ) بینظیر است. آون توستر انعطافپذیری بیشتری برای پختن (مانند کیک و پیتزا) و گریل کردن دارد. برای یک مقایسه کامل، مقاله وبلاگ ما را مطالعه کنید.
بله، برای بسیاری از خانوادهها، یک آون توستر با ظرفیت مناسب و قابلیت کانوکشن، میتواند تمام کارهای یک فر معمولی را انجام دهد. این دستگاهها سریعتر گرم شده و انرژی کمتری مصرف میکنند. برای دیدن قیمت ها و خرید، کلکسیون آون توسترهای ما را ببینید.
یک مولتی کوکر دستگاهی بسیار جامعتر است که کار چندین دستگاه را انجام میدهد: پلوپز، آرامپز، بخارپز، زودپز و کیکپز. در واقع، پلوپز یکی از قابلیتهای اصلی مولتی کوکر است. اما یک پلوپز چندکاره، همانطور که از نامش پیداست، در پخت برنج و غذاهایی مانند تهچین تخصص بیشتری دارد و معمولاً برنامههای پخت محدودتری ارائه میدهد.
یک لیست کامل لوازم برقی برای جهیزیه معمولاً شامل یک پلوپز، یک مایکروویو یا آون توستر، و یک سرخکن یا ساندویچساز به عنوان موارد اصلی است. ما یک مجموعه پیشنهادی برای جهیزیه را برای شما آماده کردهایم که میتوانید در بلاگ شاهیران مطالعه کنید.
بله، این دستگاهها با کاهش چشمگیر مصرف روغن (تا ۹۰٪)، به تهیه غذاهای سالمتر و کمکالریتر کمک شایانی میکنند. جنس سبد داخلی آنها نیز معمولاً از پوششهای نچسب و ایمن برای سلامت (Food-Grade) ساخته میشود.
خیر لزوماً. دستگاههای مدرن امروزی با بهرهوری انرژی بالایی طراحی شدهاند. محصولاتی مانند آون توستر و سرخ کن بدون روغن به دلیل فضای کوچکتر و گرم شدن سریع، معمولاً انرژی بسیار کمتری نسبت به یک فر بزرگ معمولی مصرف میکنند و در بلندمدت باعث صرفهجویی در هزینه برق میشوند.
مهمترین فاکتورها ظرفیت دستگاه (متناسب با تعداد اعضای خانواده)، توان مصرفی، محدوده دما و قابلیت شستشوی آسان قطعات در ماشین ظرفشویی است. همچنین، بررسی بهترین مارکهای سرخ کن میتواند به انتخاب شما کمک کند که میتوانید از طریق دسته بندی های ما مشاهده کنید.
به ظرفیت دستگاه (متناسب با تعداد اعضای خانواده)، تعداد برنامههای پخت، جنس دیگ داخلی (نچسب بودن) و قابلیت گرم نگه داشتن غذا توجه کنید.
اکثر دستگاههای مدرن دارای قطعات جداشونده و قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند که فرآیند تمیز کردن را بسیار آسان میکند. همیشه قبل از تمیز کردن، دستگاه را از برق بکشید و اجازه دهید کاملاً خنک شود.
ما در شاهیران مجموعهای منتخب از بهترین لوازم پخت و پز برقی را گردآوری کردهایم تا آشپزی برای شما به تجربهای لذتبخش، سریع و خلاقانه تبدیل شود. چه به دنبال تهیه یک لیست کامل لوازم برقی جهیزیه باشید و چه بخواهید آشپزخانه خود را بهروز کنید، ما با نگاهی تخصصی، بهترینها را برای شما انتخاب کردهایم.
انتخاب از میان این همه وسایل آشپزی مدرن میتواند گیجکننده باشد. این راهنمای سریع به شما کمک میکند تا بر اساس نیازتان، بهترین گزینه را پیدا کنید:

ما با دقت، مجموعهای از معتبرترین و نوآورترین برندهای جهانی و ایرانی را برای شما انتخاب کردهایم. در ادامه با برخی از آنها بیشتر آشنا شوید:
فیلیپس (Philips) : نماد نوآوری و کیفیت. اگر به دنبال محصولاتی با طراحی مدرن و تکنولوژی روز هستید، محصولات پخت و پز فیلیپس انتخابی بینظیر برای شماست.
بوش (Bosch) : مهندسی آلمان برای دوام و عملکردی بینقص. لوازم خانگی بوش به طول عمر بالا و کارایی فوقالعاده مشهور هستند.
نینجا (Ninja) : خلاقیت و قدرت در آشپزخانه. محصولات نینجا با طراحیهای منحصربهفرد و قدرت بالا، برای کسانی که به دنبال چیزی فراتر از یک دستگاه ساده هستند، ایدهآل است.
دلونگی (De'Longhi) : تخصص ایتالیایی در دنیای قهوه. برای تجربهی یک اسپرسوی واقعی در خانه، اسپرسوسازهای دلونگی بهترین انتخاب هستند.
خرید سرخ کن بدون روغن یکی از هوشمندانهترین تصمیمها برای آشپزخانه مدرن است. این دستگاهها که به نام ایرفرایر (هواپز) هم شناخته میشوند، با استفاده از گردش هوای داغ، غذاهایی ترد و خوشمزه با کمترین میزان روغن آماده میکنند. از سرخ کن فیلیپس گرفته تا مدلهای قدرتمند نینجا، ما بهترین مارک سرخ کن را برای شما فراهم کردهایم.
برای گرم کردن سریع غذا، یخزدایی و پخت برخی غذاها، هیچ دستگاهی به سرعت مایکروویو نمیرسد. مدلهای جدیدتر با قابلیت گریل و کانوکشن، کارایی یک فر را نیز به شما ارائه میدهند. برای اطلاع از قیمت مایکروویو و مایکروفر مقایسه مدلهای مایکروویو سامسونگ و ال جی، از این بخش دیدن کنید.
خرید آون توستر برای کسانی که فضای کافی برای فر ندارند یا به یک دستگاه دوم برای پختوپز نیاز دارند، ایدهآل است. این دستگاهها برای پخت کیک، پیتزا، لازانیا و گریل کردن عالی هستند. مدلهای اون توستر جوجه گردان دار مانند اون توستر نوبل کینگ، قابلیتهای یک فر کامل را در ابعادی کوچک به شما هدیه میدهند.
با خرید پلوپز چندکاره، دیگر نگران پخت برنج نباشید. این دستگاهها به صورت هوشمند، برنجی بینقص را برای شما آماده میکنند. اگر به دنبال چیزی فراتر هستید، مولتی کوکر با دهها برنامه پخت، از آرامپز و بخارپز گرفته تا ماستساز، دستیار کامل آشپزی شما خواهد بود.
با خرید ساندویچ ساز و گریل، در چند دقیقه یک میانوعده گرم و لذیذ آماده کنید. گریلهای برقی نیز برای تهیه استیک و سبزیجات گریلشده عالی هستند. با یک وافل ساز خانگی، صبحانههای آخر هفته یا دسرهای خود را به یک تجربه شیرین و به یاد ماندنی تبدیل کنید. و برای یک صبحانه کلاسیک، هیچ چیز جای یک نان تست برشته و داغ را نمیگیرد که با خرید توستر نان به راحتی آماده میشود.
ویژگی | سرخ کن بدون روغن | آون توستر | مولتی کوکر |
تخصص اصلی | ترد کردن سریع (سیبزمینی، مرغ) | پختن و گریل کردن (کیک، پیتزا) | پخت متنوع (آرامپز، بخارپز، پلوپز) |
سرعت | بسیار بالا | متوسط | متغیر (بسته به برنامه) |
مصرف روغن | حداقل ممکن | کم | کم |
انعطافپذیری | متوسط | بالا | بسیار بالا |
برای یک مقایسه کامل و بررسی جزئیات هر دستگاه، مقاله ما با عنوان «راهنمای جامع خرید لوازم پخت و پز» را در وبلاگ مطالعه کنید.